りんごを育てる職人たち

長野は11月になり、朝晩の寒さが増してきました。

車の窓が凍ったり、朝もやがかかったりして冬がすぐそこまで来ているなぁと感じます。

この寒さでサンふじがグッと甘みを蓄え、蜜が入ります。

川上農園では完熟したりんごを収穫してお届けするため、ギリギリまで木にならしておきます。

そのため、りんごのお世話は収穫ギリギリまで続きます。

今日はりんごの色づきのムラをなくすよう、影を作っている葉を取ったり、りんごの玉を回して太陽の恵みを受けられるようにしたりと細かい作業を行いました。

作業の合間にパチリ。

皆さんとても明るく、楽しんでお仕事していただいています。りんごにも伝わるようで、生き生きしています！

皆さんありがとうございます。

全国においしいりんごを届けようと暗くなるまで頑張っています。

写真撮影に合わせて孫たちも合流。