川上農園で収穫したあんずのみを使用したジャム。

甘酸っぱく、初夏の香りを届けてくれるあんず。きれいなオレンジ色なのでソフトクリームやチーズケーキに添えるとより華やかになります。

 

川上農園のジャムはペクチン(ゲル化剤)無添加、糖度40度の低糖度、保存料や着色料無添加の贅沢ジャムに仕上げています。

 

昨年は開花の時に霜が降り、全く収穫できませんでしたが 今年は徹夜で霜の日に火を焚き、花を守りましたので たくさん収穫できました。

 

あんずジャム

¥600価格
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