新ジャム 続々

「巨峰」「ナガノパープル」の新ジャムが納品になりました! 早速お待ちいただいていたお客様からご注文をいただき、嬉しい限りです。 川上農園のジャムは ・川上農園の果物しか使いません ・ペクチン(ゲル化剤)無添加 ・糖度35度の超低糖度(市販品は50~60度) ・果肉の食感を楽しめるプレザーブタイプ 新ジャムは中身はそのまま、外見がちょっとおしゃれになりました。 ご自分用にはもちろん、ギフト用としてもお使いいただけるものになりました。 朝食のパンやヨーグルト、スコーンやパンケーキにもぴったりです。 特にチーズケーキにはおすすめです。濃厚なチーズケーキをより爽やかに、華やかに演出してくれます。

シナノゴールド発送開始

天候不良や台風の影響で大変お待たせしておりました「シナノゴールド」ですが、やっと発送開始いたしました。 今年は思うように収穫できず悩みながらの収穫・発送ですが、自然に感謝しながらおいしそうなところを選んでお届けいたします。 シナノゴールドは甘みと酸味のバランスが良く、香りも強い品種です。黄色のりんごなので、赤系のりんごとのミックスはとてもきれいで、贈り物にもおすすめです。

FOOD JAPAN 2017 in シンガポール

専務は24日に日本を飛び出し、1人シンガポールへ。 FOOD JAPAN 2017に出展させていただいております。 昨年に引き続き、本年も海外の皆様に直接売り込んでいます。 http://oishii-world.com/

台風21号

今年は夏の天候不良や度重なる台風の影響で、りんごもぶどうも収穫が遅れ、例年よりもかなりお待たせしている状況です。 そんな中、また大きな台風が過ぎ去りました。 今回も雨・風とも強く、りんごは少し落ちてしまいました。 でもほとんどは木にしがみついて耐えてくれました。りんごたちに「ナイスファイト!」と感謝でいっぱいです。 ただ、思うように収穫が出来ず、多くの皆様にお待ちいただいている状況は変わりません。まだ品物が届かない皆様、りんごたちは畑で頑張って甘くなっているところです、もうしばらくお待ちくださいませ。 写真は今朝の畑の様子です。

シナノスイート 発送始まりました。

今年は天候不良や台風の影響を受け、例年よりもかなり遅れておりました「シナノスイート」の収穫・発送がやっと始まりました。 ご注文いただいておりました皆様、大変お待たせいたしました。 「シナノスイート」は酸味が少なく、甘いピンク色の可愛らしいりんごです。 食べやすいので、お子様や女性のお客様に人気の高い品種です。 例年は「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」のしなの3兄弟を同時にお送りしているのですが、今年は「シナノゴールド」の収穫が遅れており、お待ちいただいている状況です。 さらに、現在大きな台風が近づいており、これ以上の被害がないことを祈るばかりです。

りんごのジャム お買い得です

「サンふじ」「シナノスイート」のジャムをリニューアル準備のため、お値下げいたします。 これまで 648円で販売しておりましたが、500円のセール価格で販売いたします。 12個セットは特にお買い得になっています! この機会にたくさん買いだめして、贅沢にパンに乗せたり、アップルパイにしたり、ケーキを焼いたり、紅茶に入れたりしてもいいですね。 ご近所やお世話になった皆様へのプチギフトにもちょうどいいサイズですね。 使い方は皆様次第です。 数量限定販売ですので在庫終了次第、セールも終了となります。

秋映の収穫・発送が始まりました

お待たせいたしました。 いよいよりんごの季節がきました。 「秋映」から収穫が始まり、発送がスタートいたしました! 真っ赤に色づいたりんごは秋晴れの空にきれいに映えます。 味は爽やかな酸味と甘みのバランスが良く、香りも爽やかです。 色合いもきれいなので、皮を残してカットしても食卓が明るくなります。 お菓子作りにもおすすめです。

チェリーキッスジャム

Le Petit Bonheur(ル プチ ボヌール)より、 初めて商品のご紹介です! 「チェリーキッスジャム」 小布施町の特産さくらんぼ、川上農園で収穫したチェリーキッスのみを使用した贅沢ジャムです。 酸味が強く、上品で奥深い香りが広がるのが特徴です。きれいな赤色ですので、スイーツに添えてお楽しみください。 パンやヨーグルトはもちろん、スコーンやパンケーキにもよく合います。濃厚なチーズケーキとの相性は抜群です。 いつもより少し贅沢な朝食やティータイムに幸せをお届けいたします。 商品のご確認はこちらから

りんご成長してます

川上農園のりんごたち、元気に育っています!現在、絶賛色づき、糖度上昇中です。 収穫・発送までもう少しお待ちください。 「秋映・あきばえ」(写真1、2枚目)は赤く色づき、秋の空にきれいに映えています。もう少し濃く色づき、深紅のりんごになります。発送は10月15日ころからを予定しております。 「サンふじ」(写真3枚目)はまだまだこれから色づき、甘くなって蜜が入ります。こちらの発送は11月下旬を予定しています。 川上農園のりんごたちは ・除草剤や化学肥料を一切使わない ・減農薬 で育てていますので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。また、皮ごとまるかじりもおすすめです。

川上農園のジャム

川上農園で大切に育てたりんごやぶどうのみを贅沢に使用したジャム。 「ル・プティ・ボヌール」ブランドとして順次生まれ変わります。 川上農園のジャムは ・プレザーブタイプ ・ペクチン不使用 ・糖度35度の低糖度(低カロリー) ・着色料、保存料、人工甘味料無添加 畑で穫れた果物をそのまま味わっていただきたくて、果物本来のおいしさが引き立つよう仕上げています。りんごは丁寧にスライスして食感を残し、ぶどうやチェリーキッスは半分にカットしてゴロっとした粒感を残しています。 パンやヨーグルトはもちろん、スコーン、パンケーキ、アイスクリームなどにもよく合います。 糖度を抑えていますので、お子様や妊婦さん、ダイエット中の方や血糖値が気になる方にもおすすめです。 現在、ご注文いただける品種は ・サンふじ ・シナノスイート ・黄玉 ・ロザリオビアンコ

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